**Official Beer Thread**

[emperormario]

Μιας και είμαστε αρκετοί αυτοί που πίνουμε αυτό το εξαιρετικό αλκοολούχο ποτό, σκέφτηκα να ανοίξω αυτό το thread, ώστε να καταγράφουμε και να ανταλάσσουμε απόψεις σχετικά με μπύρες που δοκίμάσαμε ή έχουμε να προτείνουμε, αξιόλογες μπυραρίες κλπ..κλπ..Α, θα μπορούμε και να διοργανώνουμε και beer-only meetings .
Ξεκινάω με κάτι βασικό:
http://popchartlab.com/images/uploads/z ... r_1300.jpg

Και για να κάνω την αρχή, χθες ήπια Murphy's. Απο Ιρλανδικες έχω πιει (όπως όλοι) Mcfarland και Guiness. Για την τελευταία δεν έχω ξεκαθαρη αποψη, γιατι πάει καιρός! Πάντως η Murphys είναι κρεμώδης και ελαφριά, ίσως λίγο πιο πολύ απο τα γούστα μου. Ααα, επίσης το είδος της μπύρας αυτής λέγεται stout, που περιγράφει σκουρόχρωμες, καβουρντισμένες ποικιλίες

[fotini]

Επειδή μετά την Ιρλανδία μπορώ να ομολογήσω ότι "αγαπώ" την μπύρα, θα σας πω ότι μακράν η καλύτερη που έχω πιει είναι η Guinness!
Δυστυχώς όμως η Guinness της Ιρλανδίας με αυτήν της Ελλάδας δεν έχει καμία σχέση. Μην με ρωτήσετε γιατί αλλά υπάρχει μεγάλη διαφορά! Και η καλύτερη Guinness που έχω πιει φυσικά είναι στο εργαστάσιο της Guinness στο Δουβλίνο, στον τελευταίο όροφο του μουσείου όπου έχεις πανοραμική θέα όλη την πόλη!!!

[Feth]

Από μπυραρίες, Bayern Bierhaus στη Γλυφάδα η καλύτερη γερμανική που έχω πάει ποτέ, με καταπληκτικό φαγητό, τεράστια ποικιλία σε μπύρες και υπέροχη ατμόσφαιρα. Όποιος είναι περισσότερο των Irish Pubs και της σχετικής ποικιλίας σε μπύρες (Carlsberg, Foster's, Guiness κλπ.) οφείλει να επισκεφτεί και το Molly Malone's (επίσης στη γλυφάδα) που είναι στέκι για πάρα πολύ κόσμο -κυρίως ξένους, αλλά και έλληνες- και δυστυχώς είναι γεμάτο (δικαίως) κάθε μέρα ανεξαιρέτως.

Από μπύρες, ξανθιές μου αρέσουν πολλές και είμαι αρκετά βολικός. Προτιμώ κλασικές επιλογές όπως Pilsner Urquel και όποτε βρίσκομαι σε Irish Pub, Foster's. Από "του περιπτέρου" η Heineken είναι ό,τι πρέπει, εξακολουθεί να είναι από τις αγαπημένες μου μπύρες (απλά πάντα μπουκάλι). Κοκκινωπές δεν μου αρέσουν ιδιαίτερα, εκτός της μοναστηριακής La Trappe Ambre την οποία αγαπάω. Από weiss που πίνω πολύ, Aventinus το πιο σίγουρο μπουκάλι με πολύ ιδιαίτερη γεύση και σε ό,τι αφορά βαρέλι, η δικιά μας Craft είναι η αγαπημένη μου επιλογή. Μαύρες επίσης δεν πίνω πολύ, αλλά η Gouden Carolus (όχι ακριβώς μαύρη, περισσότερο καστανή) είναι φοβερή, για μένα.

Αυτά

[PASCAL]

Γενικά στην Ελλάδα πιστεύω πίνουμε σαβουρομπύρες Δεν ξέρω αν από εμπορικές υπάρχει κάποια καλή. Α, και μπύρα με γεύσεις δεν είναι μπύρα.

[emperormario]

@Feth: Το Bayern Bierhaus ακούγεται ενδιαφέρον,σε ποια στάση τραμ είναι κοντά? Απο τιμές τι λέει? Οκ, δεν περιμένω να ναι πολύ φθηνό, είναι τουλάχιστον επιπέδου Oktoberfest?
@PASCAL: Λογικό, όχι γιατί δεν υπάρχουν οι καλές μπύρες στην αγορά, αλλά γιατί συμβιβαζόμαστε στους 8-10 κωδικούς (ξέρουμε όλοι ποιες μπύρες είναι πάνω κάτω) που έχουν όοοολες μα όλες οι καφετέριες-μπαρ..Και τις χρυσοπληρώνουμε κιόλας
@fotini: Το να πας σε αυθεντική ιρλανδική παμπ, πιστευω είναι εμπειρία ζωής απο μόνο του

Να συμπληρώσω τη Hoffbrau τη μαυρη, που την έχω βρει σε μια καφετέρια-μπαρ στην Αγία Παρασκευή (σίγουρα θα υπάρχει και σε μπυραρίες)! Ακόμη, την all-time classic lager Samuel Adams, με την ιδιαίτερη γευση, που άλλοι τη μισουν και άλλοι τη λατρευουν!

[cypher]

Thread approved!

16apt0p.png

Aventinus η αγαπημενη μου και ακολουθει Chimay μπλε, Εrdinger dunkel και Guiness(~σαν Μcfarland κοκκινη). Απο ξανθιες δοκιμαζω που και που αλλα σπανια μου κανουν κλικ (π.χ. Fischer η μονη που μ'αρεσει απο περιπτερο). Κοκκινες και μαυρες = η συνταγη της επιτυχιας.

[marios]

Πολύ ωραία ιδέα το thread. Θα επανέλθω αργότερα με αναλυτική άποψη

[Zifnab]

Από αυτές που έχω δοκιμάσει έως τώρα σε κατάταξη αν μπορούμε να τις διατάξουμε με βάση την προσωπική μου άποψη :p

Schneider Weisse Original > Franziskaner Hefe-Weisse > Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel > Maisel's Weisse Kristall (αυτή που είχε στο Venus Octoberfest) > Βεργίνα Weisse > Guinness > McFarland > Kaiser > Βεργίνα > Bud > Heineken > Amstel > Corona/Carib

Περιμένω ακόμα να αγοράσω Schneider Aventinus

[Theofaman]

[Xrhstos_kiP]

I vote for Desperados

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://www.creativematch.com/newsfiles/desperados1.jpg[/img]

and Nastro Azzurro Peroni

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRBLWBmvJ53Of7XuMDbQ9sSDrqt94YtyZMlWBSVpgPxDbk5LDY&t=1&usg=__WL6OkoliKfovboy46oOJdkAaQDY=[/img]

and also Leffe

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSmJlJTPItCL6nW8LWgEDzrqKUCm9z-KEcYZrBZFdzbSyS-GX4&t=1&usg=__WtFVHpaUk61h6DE0FQEmfhKweyU=[/img]

+++ για το τοπικ!!!!!

[Bloody Mary]

Μα τι φανταστικό thread!

Γενικά εγώ προτιμώ τις κόκκινες, ακολουθούν οι μαύρες και τέλος οι ξανθιές.
Η πρώτη στις προτιμήσεις μου είναι η Leffe (η σκούρα, ξανθιά δεν έχω βρει για να δοκιμάσω). Είναι πραγματικά μια φανταστική μπύρα, νομίζω όλοι οι fan του είδους θα πρέπει να τη δοκιμάσουν! Δεύτερη είναι η Aventinus, είναι μια καταπληκτική μοναστηριακή μπύρα, της οποίας την ανακάληψη χρωστώ στον mario και τον netharis (και τα Beer Academy στη Στουρνάρη ).
Στις κόκκινες δεν μπορώ να κάνω διαχωρισμούς, μ'αρέσουν όλες Κάποιες που μου έρχονται πρόχειρα στο μυαλό είναι οι McFarland, murphy's, flensburger (πολύ καλή!) και η κόκκινη της Kraft. Από τις μπύρες της Kraft είναι πολύ ωραία επίσης και η μαύρη και ίσως αξίζει να δοκιμάσει κανείς και την κάπνιστη για την εμπειρία (η καπνιστή σου βγάζει ξεκάθαρα συναισθήματα - you either like it, or not). Επίσης ωραία είναι και η μαύρη murphy's, αλλά στις μαύρες νομίζω πως η κορυφαία είναι η Guinness με διαφορά.Btw, σε όσους αρέσει η κόκκινη murphy's, ίσως θα θέλετε να δοκιμάσετε και την καφετιά Newcastle, λογικά θα σας αρέσει. Τέλος, όσον αφορά τις ξανθές, έχω καταλήξει πως αυτές που μου αρέσουν περισσότερο είναι αυτές με βάση το ρύζι, π.χ. Bud και Tsingtao.

[fotini]

Μήπως εννοείς Murphy's

[samiwinch]

I vote for Desperados

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://www.creativematch.com/newsfiles/desperados1.jpg[/img]

and Nastro Azzurro Peroni

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRBLWBmvJ53Of7XuMDbQ9sSDrqt94YtyZMlWBSVpgPxDbk5LDY&t=1&usg=__WL6OkoliKfovboy46oOJdkAaQDY=[/img]

and also Leffe

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSmJlJTPItCL6nW8LWgEDzrqKUCm9z-KEcYZrBZFdzbSyS-GX4&t=1&usg=__WtFVHpaUk61h6DE0FQEmfhKweyU=[/img]

+++ για το τοπικ!!!!!

++++++

την Leffe δεν θυμαμαι αν την εχω δοκιμασει,αλλα εχω ακουσει απο γνωστους οτι ειναι πολυ ωραια μπυρα!!!
οι αλλες 2 παντως ειναι πραγματικα πολυ καλες και ξεχωριστες μπυρες...ειδικα η Desperados ειναι η μοναδικη μπυρα που με εκανε να νιωσω μια ιδιαιτερα ξεχωριστη γευση οταν την δοκιμασα...ειναι κατι το εντελως διαφορετικο απο οσες αλλες εχω δοκιμασει(και δεν ειναι λιγες)...μπυρα με τεκιλα...τι αλλο να ζητησει κανεις???τη συνιστω ανεπιφυλακτα...

απο μπυρες περιπτερου,προτιμω μακραν την Amstel και μην ακουσω κουβεντα!!!ειναι η αδυναμια μου... απλα φανταστειτε τη ζωη χωρις Amstel...χωρις εσενα,νοημα κανενα!!!

[proskopos]

lovely thread..
Εγώ κάνω και συλλογή από ποτήρια μπύρας (βασικά ο πατέρας μου την άρχισε και εγώ συμπληρώνω άμα βρω κανένα), έχω 750 περίπου διαφορετικά ποτήρια...
Ένα από τα καλύτερα είναι της Kwak, αν και η μπύρα δεν μου αρέσει πολύ.

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://sudsgear.com/ProductImages/kwak/kwak2-l.jpg[/img]

Προτιμώ όπως και η αιματοβαμένη μαρία, τις κόκκινες, τις μαύρες και μετά της ξανθές...
Αν και στις top προτιμήσεις μου είναι μια ξανθιά, η forbidden fruit... ελαφριά με πολύ ωραία γεύση..
η Guinness είναι επίσης πολύ ωραία και δίνει και ωραία γεύση σε διάφορα φαγητά... Θυμάμαι την έβαζε η μητέρα μου όταν μαγείρευε κότσι (από την ουγγαρία νομίζω η συνταγή)...

btw, πήγα χθες octoberfest στην αγία παρασκευή και ήταν πάλι γεμάτη... Ουστ.. Κράτηση ήθελε...

[marios]

Κάποιες από τις αγαπημένες μου και (όταν βρω χρόνο) έπεται συνέχεια(δεν θα γράψω για αυτές που έχουν ειπωθεί πολύ πιο πάνω, π.χ. Guiness):

Tripel karmeliet:

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://www.truebeer.com/assets/images/tripel-karmeliet-beer-glass.gif[/img]

Η, με διαφορά, αγαπημένη μου Tripel. Απίστευτα αρωματική και "πολυεπίπεδη" στην γεύση. Όποιος δεν έχει δοκιμάσει, τη προτείνω ανεπιφύλακτα!

Brugs:

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://shop.belgianshop.com/acatalog/Brugs_white_beer.jpg[/img]

Ale, πραγματικά ότι πρέπει για να καλοκαίρι. Πολύ ωραίο άρωμα που παραπέμπει σε λεμόνι/πορτοκάλι, αλλά όχι με τρόπο που ξενίζει.

Hoegaarden:

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://www.gentrystyle.com/wp-content/uploads/hoegaarden.jpg[/img]

Ale, επίσης με ψίγματα από λεμόνι/πορτοκάλι, αρκετά πιο θολή εμφανισιακά από την Brugs(όπως βλέπετε και στην φωτογραφία μοιάζει με λεμονάδα ).

Gouden Carolus:

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://www.crackedkettle.com/store/images/Classic%2033cl%20+%20blanc%20glas.jpg[/img]

Strong Ale, με κάποια ψίγματα "καραμέλας"(αυτό μου θυμίζει εμένα τουλάχιστον) στην γεύση. Πολύ ωραία μπύρα γενικά για βράδυ!

Douglas:

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://www.all4beer.com/a4b/components/com_fireboard/uploaded/images/Douglas_Celtic_Brown_g_b.JPG[/img]

Ale, παρόμοια με την Carolus, αλλά λιγότερο δυνατή και περισσότερο "μεστή" σαν γεύση.

[dexter]

Asahiiiii

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://www.andrewsvirtualbrewery.com/images/beer_asahi.jpg[/img]

από ελληνικές craft weiss , βεργίνα weiss , βεργίνα red , μύθος red , φιξ , ρεθυμνιακή(ελαφριά και δροσιστική μπύρα)
και οι υπόλοιπες craft και βεργίνα μου αρέσουν

hoegarden, weihenstaphaner , maisels, iki ftw

@xrhstos_kip : η desperados δεν μου πολυάρεσε ήταν σαν να πίνεις τεκίλα, η γεύση της μπύρας ήταν ανύπαρκτη

[samiwinch]

@xrhstos_kip : η desperados δεν μου πολυάρεσε ήταν σαν να πίνεις τεκίλα, η γεύση της μπύρας ήταν ανύπαρκτη

οχι ρε...η Desperados απλα τα σπαει!!!

[Feth]

@Feth: Το Bayern Bierhaus ακούγεται ενδιαφέρον,σε ποια στάση τραμ είναι κοντά? Απο τιμές τι λέει? Οκ, δεν περιμένω να ναι πολύ φθηνό, είναι τουλάχιστον επιπέδου Oktoberfest?

Δυστυχώς δεν είναι πολύ κοντά σε στάση τραμ, η πιο κοντινή που μου έρχεται στο μυαλό είναι "Πλατεία Εσπερίδων". Η διεύθυνση είναι Χριστόφορου Νέζερ 19, είναι 2 στενά μακριά από τη Λεωφ. Βουλιαγμένης προς κάτω Γλυφάδα.

http://www.bayern-bierhaus.gr/
http://maps.google.com/maps?q=bayern&cd ... 14613&z=16

Αν θες να έρθεις οπωσδήποτε με τραμ, δεν έχει τόσο περπάτημα (κανά 10λεπτο, 15λεπτο το πολύ) απλά μπορεί να χαθείς στα στενά οπότε έχε χάρτη/GPS/οδηγίες κτλ. μαζί σου

ΟΔΗΓΙΕΣ + ΧΑΡΤΗΣ απο στάση τραμ "Πλατεία Εσπερίδων":

Spoiler: εμφάνιση/απόκρυψη

[img]http://i147.photobucket.com/albums/r315/F3th/Various/bayernmap.jpg[/img] Όπως κατεβαίνεις στη στάση (κόκκινη κουκίδα), προχωράς προς την κατεύθυνση από την οποία ήρθες με το τραμ (εκτός αν έρχεσαι από Βούλα, αλλά δεν το νομίζω) μέχρι να δεις μία μεγάλη πλατεία με παιδική χαρά στα δεξιά σου (Πλατεία Εσπερίδων). Μπαίνεις στην πλατεία και προχωράς δεξιά της παιδικής χαράς και στρίβεις δεξιά στο πρώτο στενό που συναντάς (Κύπρου). Προχωράς μέχρι να δεις άλλη μία μικρότερη, κυκλική πλατεία (Νυμφών) στην οποία πας αριστερά και μπαίνεις στο 2ο στενό που συναντάς (Φοίβης). Ανεβαίνεις τη Φοίβης μέχρι να συναντήσεις την Ζαμανού στην οποία στρίβεις δεξιά και προχωράς μέχρι να συναντήσεις την Χριστόφορου Νέζερ. Ανεβαίνεις τη Νέζερ, περνάς ένα στενό και είναι στα αριστερά σου. :-)

Είναι ακριβούτσικη όπως κάθε γερμανική μπυραρία που έχω επισκεφτεί (μπύρες από 4,5 έως 10-12 ευρώ, οι περισσότερες καλές είναι γύρω στα 6,50), όχι όμως τόσο όσο Beer Academy που είναι σκέτη κλεψιά για τις μπύρες που παρέχει. Δυστυχώς Oktoberfest όσες φορές κι αν έχω κανονίσει να πάω ή κάτι τύχαινε ή δεν βρίσκαμε να κάτσουμε, οπότε δεν μπορώ να κάνω σύγκριση.

[Bloody Mary]

marios++ για την Douglas, φανταστική μπύρα επίσης, την ξέχασα παραπάνω...

Σχετικά με τις μπυραρίες, η Oktoberfest έχει αρχίσει να με κουράζει και την αποφεύγω πλέον. Είναι μόνιμα γεμάτη, η εξυπηρέτηση δεν είναι καλή επειδή ακριβώς είναι πάρα πολύς ο κόσμος + αν δε βρεις να κάτσεις σε κοιτάζουν με υφάκι και σου λένε ότι έπρεπε να κάνεις κράτηση.
Γενικώς λοιπόν τον τελευταίο καιρό τιμάω τα Beer Academy (αν και συνήθως δεν πηγαίνω στο ίδιο μαγαζί τους, αλλάζω τοποθεσίες ).. Επίσης σχετικά πρόσφατα είχα ανακαλύψει μια άλλη πολύ συμπαθητική μπυραρία στο Ν. Ηράκλειο, τα Λιθάρια. Πολύ όμορφο περιβάλλον και συνήθως δεν έχει τραγικά πολύ κόσμο, οπότε έχει σχετικά ησυχία... Επίσης έχει parking το μαγαζί οπότε αν πάτε με αυτοκίνητο δεν ταλαιπωρείστε με το παρκάρισμα.

[proskopos]

Ποοοο η μαρία μου θύμησες ένα άπειρο σκηνικό στα λιθάρια... (δεν νομίζω να κάνω λάθος το μέρος)
Beer Story 1:
Είχαμε πάει στα λιθάρια μαζί με μια παρέα οικογενειακών φίλων, περίπου 10 χρόνια πριν... και εκεί ο πατέρας μου είδε πρώτη φορά ενα ποτήρι που ήθελε.. Δεν θυμάμαι ποιο.. Και ακολουθεί ο διάλογος:
-(πατέρας)Θα ήθελα να αγοράσω αυτό ποτήρι.. Κάνω συλλογή και μου λείπει...
-(σερβιτόρος)Ξέρετε έχουμε μόνο λίγα τέτοια ποτήρια, μπορείται να αγοράσετε όποιο θέλετε, αλλά αυτό δυστυχώς δεν γίνεται...
-(φίλη πατέρα)Μα είναι κρίμα να το ρίξω καταλάθος και να σπάσει.. Δεν είναι καλύτερο να το αγοράσω...?

Και ναι, το αγόρασε...
EPIC WIN...

[ja_the_invincible]

Ποιός έχει πάει στον γερμανό στα μελίσσια??όποιος είναι κοντά επιβάλλεται να πάει-μιλάμε για wersteiner και paulaner βαρέλι

[marios]

Όποιος δεν έχει πάει, επίσης προτείνω την Ταρ, που έχει αρκετά καλή ποικιλία σε μπύρες(όχι τεράστια, αλλά τουλάχιστον αξιοπρεπέστατη) και πολύ καλό φαγητό. Το μόνο πρόβλημα είναι στο παρκάρισμα